Cosmovisión y desafíos de los pueblos originarios de Guerrero.Licea Dorantes, S., Garza Zepeda, M., Salmerón Castro, F. I., & Sánchez Osorio, E. Coordinadores. (2024). México: La biblioteca. ISBN 978-607-5927-21-3.
Cosmovisión Nn’anncue Ñomndaa: Medicina tradicional, saber campesino y justicia ambiental. Sánchez Osorio, E., Garza Zepeda, M., Reyes de la Cruz, V. G., Salmerón Castro, F. I., Antúnez Nájera, G., & García Morales, S. Coordinadores. (2024). México: UABJO; UAGro; CIESAS; CIATEJ. ISBN 978 607 8815 30 2.
Alvarado Osuna, C., Sánchez Osorio, E., Flores López, M. de L., Sánchez Gómez, J., Valdivia Najar, G., & García Barrón, S. E. Coordinadores. (2024). Aprendizajes en la ruta hacia el intercambio de saberes entre la comunidad y la academia en sistemas de producción de alimentos. CIATEJ. ISBN 978-607-8734-64-1.
Pandemónium: ¿nueva normalidad o crisis civilizatoria? Perspectivas desde México y América Latina. Solano Ramírez, Gabino, Acuña Villavicencio, J. K, Sánchez Osorio, Ever, Garza Zepeda, Manuel, Sarmiento, Erica y Araujo, Rafael Coordinadores. (2023) México: UAGro, La Biblioteca, CIATEJ, IISUABJO y UERJ.
Rompiendo fronteras El mundo biomédico y la medicina tradicional Nn’anncue Ñomndaa (amuzgos) de Guerrero ante la emergencia sanitaria causada por la COVID-19. Sánchez Osorio, Ever, Ramírez Rojas, María Guadalupe, Garza Zepeda, Manuel, Figueroa Galván, Nashyeli, Flores López, María de Lourdes, Acuña Villavicencio, J. Kenny, Palacios Pérez, Hugo B., y Leyva Trinidad Doris Arianna coordinadores. (2022). México: CIATEJ, CIESAS, COLSAN, IISUABJO, UAGro y CIAD.